Waterhoek wandelroute

Het gehucht Waterhoek dankt z’n naam aan de film ‘Mira’ die hier in 1971 werd opgenomen. Het verhaal is gebaseerd op de roman ‘De teleurgang van de Waterhoek’ van Stijn Streuvels, een Vlaamse klassieker uit 1927, waarin plattelanders de strijd aangaan tegen de bouw van een brug. Het boek speelt zich af in het Avelgemse gehucht Rugge, maar voor de film kwam Fons Rademakers overwegend hier in Berlare filmen.

Vandaag baadt Waterhoek vooral in stilte, maar dat was ooit anders. In de 18de eeuw waren hier verschillende hofsteden gevestigd en leefde het gehucht van de handel in steenkool en mest, die via de Schelde met scheepjes werden aangevoerd.

‘t Veerhuis werd ooit verkozen tot strafste café van Vlaanderen. Dat heeft het vooral te danken aan de bijzondere locatie, vlak naast de Scheldedijk en met zicht op het water. Wachten op het veer doe je hier met een wafel, een pannenkoek of een streekbiertje.

Huis De Rycke, een 18de-eeuwse herenwoning met een lange staat van dienst, biedt vandaag onderdak aan Restaurant Appelsveer, een culinaire oase waar alleen de puurste ingrediënten recht uit de boomgaard op je bord belanden. Laat je verleiden door de zuurdesembroden, confituren en vruchtensappen van eigen kweek, de huisbereide limoncello en vooral ook het huisgeschepte roomijs, waarvoor je ook terecht kunt in het aanpalende ijssalon. Mocht je je afvragen of er een goede reden is om de Schelde over te steken voor dat extra lusje aan de rechteroever, dan heb je hier je antwoord. Reserveren is aangeraden!