Stadswandelingen in Gent

Een diepe duik in de wereld van de Gentse gastronomie: dat is de Lekker Gents wandelroute. Het is een stappende ode aan de groeiende culinaire rijkdom die je in de stad vindt. Je gaat op zoek naar de reden waarom er steeds meer voortreffelijke restaurantjes en karaktervolle cafés als paddenstoelen uit de grond schieten.

Als je Gent een beetje kent, weet je dat je hier moeiteloos de ene bruine kroeg na de andere cocktailbar tegenkomt, terwijl je een oestertje naar binnen slurpt op de Kouter en hoogstaand dineert in het Patershol.

Bier proeven van Lokale brouwers

Deze wandelroute neemt je mee langs de historische Gentse haven met z’n vele gezellige terrassen. Maar ook langs het Groot Vleeshuis aan de Groentenmarkt. Waarna je de trendy eethuizen aan de Nederkouter verkent.

Onderweg roepen je smaakpapillen alsmaar luider. Want de verleiding volgt de goesting in snel tempo. Elk klein straatje en plein heeft wel iets te bieden. En de lokale brouwerijen zorgen voor een fijn schuimkraagje op die beleving.

Bezoek de Verborgen Abdijtuin

Even de buik vol van al dat culinaire geweld? Dan is het tijd voor een rustmoment. Zoveel authenticiteit en streekproducten, je moet het allemaal verteerd krijgen. Stap daarom zeker de gezellige abdijtuin aan het Sint-Pietersplein binnen. Die biedt de ideale setting om even tot rust te komen. Wel niet te lang, want je mag de stad niet koud laten worden!

In het Grand Café van cultuurcentrum Vooruit bestel je een Triomfbier. Er staat nog een pak meer op de kaart, maar dat biertje willen we je echt wel aanraden. Het wordt lokaal gebrouwen en je proeft het nergens anders.

Eindigen in Het Patershol

Omdat ook de mooie dingen in het leven niet kunnen blijven duren, werkt deze wandelroute naar een smakelijke climax. En die bevindt zich in het gezellige Patershol. Schuif daar de voetjes maar eens uitgebreid onder tafel – je zal het je niet beklagen.

Als je denkt dat we deze wandelroute wat hebben aangedikt om je te overtuigen, dan heb je het mis. De Lekker Gents wandelroute serveert je nog veel meer lekkers. Maar dat zal je zelf moeten komen proeven. Blijf je wat langer? Bij Friday overnacht je in een middeleeuws kader in het gezellige Prinsenhof. De karaktervolle stadswoning is tot in de puntjes gerenoveerd met heel veel aandacht voor duurzaamheid. Het logies draagt met trots het Green Key label. Bij deze logies in de buurt kan je ook terecht: B&B Puerto Patershol, Hotel Harmony, Hotel Cathedral, B&B Kwaadham 52 en B&B Atlas.

Het mag duidelijk zijn dat Gent bulkt van de heerlijke eetgelegenheden en drinkadresjes. Maar een stad is non-stop in beweging. Elke dag stropen Gentse ondernemers de mouwen op om weer nieuwe horecazaken te lanceren.

Dat zal vast te maken hebben met de gastvrije inborst van de Gentenaren. Want in Gent hebben ze altijd goesting om jou te ontvangen. Om je te leren kennen. En vooral: om jou de stad te leren kennen. Gent is er dan ook voor iedereen die ‘goeste’, of goesting, heeft.

Wandelen langs culinaire hotspots

De Gentse Goeste wandeling leidt je van station Dampoort langs alle culinaire hotspots en gevestigde waarden in de stad. Daar kan je aan den lijve ondervinden hoe deze goesting op z’n Gents wordt beleefd: stijlvol, maar zonder pretentie.

Het smakenpallet is even kleurrijk als de stad zelf. Wedden dat je na afloop perfect weet waarom Gent zo’n gastvrije stad is en waar je zeker eens moet komen eten met de vrienden? Kom na je wandeling helemaal tot rust in B&B Petit Prince, een luxueuze B&B in de historische buurt Prinsenhof. Ook in The Hide op de Nederkouter blijf je heerlijk wat langer in Gent vertoeven. 

Weinig steden in het land die zo’n unieke sfeer uitademen als Gent. De drie torens, de historische gebouwen, de Vlasmarkt en de Korenmarkt, de Kouter en de Blandijnberg, het Sint-Pietersplein en de nieuwe Reep… Je kan er niet aan ontsnappen: deze stad sleurt heel wat geschiedenis met zich mee. En heeft die historie mooi bewaard voor het nageslacht.

Wil je die geschiedenis induiken op een unieke manier? Probeer dan zeker de Middeleeuws Gent route. 

In het spoor van Jan Van Eyck

Zet de kaproen op je hoofd (Geen idee? Googelen!), trek de deur van je atelier achter je dicht en trek de stad in. Sta aan de zijde van Van Eyck wanneer hij onderhandelt met de abt van de Sint-Baafsadij. Hoe ging dat in z’n werk? Waren het vrienden of niet? Werd er gelachen of waren het formele gesprekken?

Alles duidt erop dat de meester zelf ervan genoot om door zijn stad te dwalen. En vandaag volg jij ‘m op de voet. Kan jij achterhalen welke buurten hij bezocht? Wat hem opviel en inspireerde? En vooral: in welke herberg hij een biertje dronk?

Stadsplan door het 15de-eeuwse Gent

De wandelroute is volledig opgebouwd rond de figuur én het werk van Jan Van Eyck. Eens je deze route ten einde bent, zal je vast een pak wijzer geworden zijn. Je wordt immers meegenomen door het 15e-eeuwse Gent om zelf te ervaren hoe de meester zijn dagen doorbracht.

Historische monumenten spotten

Als je zo vol staat met historische monumenten zoals deze stad, wordt elke wandeling natuurlijk een trip doorheen de geschiedenis. Maar deze wandeling tilt het allemaal nog net dat tikkeltje hoger.

Pijn aan de voeten hoef je in elk geval niet te vrezen. Met een bescheiden 6 kilometer is deze wandelroute niet meteen de grootste uitdaging – maar wél een van de leukste. Starten doe je aan de Bisdomkaai. Eindigen doe je in een café, bioscoop, hotelletje, restaurant of museum naar keuze.

Overnachten in historische sferen kan bij B&B de Waterzooi in hartje Gent met zicht op het Gravensteen. Ook bij The Verhaegen logeer je in een middeleeuws sprookje. Op de enkele kilometers van het stadscentrum vind je Villa Emma, een art nouveau villa met unieke tuin waar je alle 75 planten terugvindt die ook op het Lam Gods te zien zijn.